Alemania se consolida como uno de los principales mercados de consumo de dulces en Europa, con más de 3 millones de toneladas consumidas en 2023 y un valor de mercado cercano a los 11.000 millones de euros. El liderazgo de los productos de chocolate y cacao se complementa con una demanda creciente de opciones saludables, vegetarianas y veganas, lo que genera nuevas oportunidades para empresas innovadoras del sector alimentario. Las empresas españolas cuentan con una posición privilegiada dentro del Mercado Único Europeo para ofrecer propuestas sostenibles e innovadoras.